CASA MAMA GATA

SPEISEKARTE

VORSPEISEN PREIS
Gegrillte Langustinen 14,80
Champagner-Langustinen 16,80
Kanarische Kartoffeln 4,20
Kanarischer Käse 8,25
Gebackener Käse 8,75
Puntillas—Frittierte Baby Tintenfische 8,50
Pulpo a la gallega (Tintenfischbrett) 13,80
Gegrillter Tintenfisch am Stück s/p.
Meeresfrüchtesuppe 5,25
Garnelen in Knoblauchöl 9,75
Garnelen & Champignons in Knoblauchöl 10,80
Chompignons in Knoblatchöl 8,50
Gofio escaldado (Gofio Creme) 3,20
Frittierte Paprikas Padrón 8,25
Ropa vieja — Kitchererbsen — Pulpo Eintopf 10,80
Rührei mit Chompignons und Garnelen 11,80
SALATE PREIS
Salat nach Art des Hauses 6,75
Lachssalat mit Garnelen 9,75
Fleischsalat 13,80
Melone mit Serranoschinken 4,75
Garnelencocktail 8,75
Avocado mit Garnelen 9,80
Carpaccio vom Kalb 9,75
Carpaccio vom Lachs 9,75
Carpaccio vom Thunfisch 9,75
Katalanisches Brot (mit Serranoschinken, Tomaten und Knoblauch) 4,75
FISCHGERICHTE PREIS
Fisch in Oilvenöl gebraten 11,80
Panierte frischer Fisch 10,80
Gegrillter frischer Fisch 10,50
Gebratener Hahnfisch (Gallos) 12,50
Gebratener Rotbarbe 13,80
Tintenfisch Gebraten oder Gegrillt 11,80
Frittierte Calamari 14,80
Meeresfrüchte—Topf 13,80
Frischer Fisch offen gegrillt s.p.
Gekochter Fisch 11,80
Flunder nach Art des Hauses 15,80
Bernsteinmakrele in Scheiben geschnitten 15,80
Fischsalat (Salpicón de pescado)o 10,80
Fischkroketten 6,75
Wrackbarsch in Scheiben geschnitten 14,80
Frittierte Fischwürfel 10.80
Frittierte Tintenfischwürfel 11,80
Venusmuscheln mit Knoblauch und Petersilie 12,80
Venusmuscheln in Sauce 13,80
Miesmuscheln mit Knoblauch und Petersilie 12,80
Miesmuscheln in Sauce 13,80
Gedämpfte Muscheln 12,50
FLEISCHGERICHTE PREIS
Kalbs-und Schwinefleisch-Spieb 15,80
Wienerschnitzel vom Rind 12,80
Gegrilletes Rindfilet (Lende) 15,80
Rindfilet in Pfeffersauce 17,80
Rindfilet— Strifen in Sauce 14,80
Rindfilet nach Art des Hauses 19,00
Rinderfilet in Roqueford-Sauce 17,80
Rindfilet "Rossini" 17,80
Boeff Strogonoff 16,80
Lammschulter s.p.
Schweinshaxe (Codillo) 14,80
Gebratene Schweinwürfel 12,50
Ziegenflesich-Eintopf 13,80
Hühner-Nuggets 8,80
Hühner-Kroketten 6,75
Gegrilltes Entrecote 12,80
Gegrilltes Entrecote mit Sauce 13,80
Kalbs-Cordon Bleu 12,50
Kalbs-Cordon Bleu mit Sauce 13,50
Hühher-Cordon Bleu 10,50
Hühner-Cordon Bleu mit Sauce 11,50
Kalbskotelett s.p.
SPEZIALITÄTEN PREIS
Meeresfrüchte oder Gemischte Paella 13,50
Fleisch-Paella 11,80
Gemüse-Paella 10,80
Fischspezialität Zarzuela 14,80
Sancocho canario-Entsalzener Fisch 13,80
Consomé vom Fisch 13,80
Reis a la Marinera “Seemannsart” 13,80
Chateaubriand 16,50
Filet mignon 17,80
(Por encargo - min. 2 personas - precio por persona)
POSTRES PREIS
Banana Flambe 5,50
Banana Split 5,50
Flan de la casa 3,25
Fresas Flambe 5,75
Fresas con nata 4,75
Mousse de queso y arándanos 3,50
Mousse de gofio 3,50
Mousse de chocolate 3,50
Mus con nata 3,95
Tarta de galleta 3,75
Tarta de polvito uruguayo 3,75
Tarta de tres chocolates 3,75
Tarta de manzana con helado 4,75
Tarta de galleta con helado 4,75
Bolas de helado(Kalise) 1,50
Nata con nueces(Kalise) 4,50
Crema catalana (Kalise) 4,25
Helados varios ---
Coco (Kalise) 4,75
Limón (Kalise) 4,75
ROTWEINE 3/4 3/8
Tinto de la casa 12,80 7,80
Rioja Bordón (Crianza) 15,20 9,00
El Coto (Crianza) 14,60 8,80
Marquez Arienzo (Crianza) 16,80 ---
Protos (Ribera delDuero) 18,20 ---
Coto Imaz (Reserva) 19,50 ---
Lagrima Negra (Ribera del Duero) 18,80 ---
Eguren Ugarte (Rioja) 14,80 ---
WEIBWEINE 3/4 3/8
Blanco de la casa 12,80 7,80
Mondalón (Gran Canaria) 15,80 ---
Bermejo (Lanzarote) 22,00 ---
La Geria(Lanzarote) 16,80 9,00
Viñasol (Torres) 13,20 7,50
San Valentín (Torres) 13,80 7,80
Manto (Lanzarote) 22,00 ---
Segrel (Albariño) 16,80 ---
Berceo (Verdejo) 14,20 ---
ROSE WEINE 3/4 3/8
Rosado de la Casa 12,80 7,80
Torres Casta Rosé (Torres) 13,80 8,25
Mateus Rosé 13,80 8,25
La Geria (Lanzarote) 16,80 ---
Sangría 14,80 8,25
Jara de vino abocado 13,80 8,25
(Beilagen nach Marktlage) Alle Preise ohne gesetzliche Steuer
Richtung: Calle José Molina guerra n 2 , castillo del romeral, CP 35107, San bartolome de tirajana